comida para niños

Huevo estrellado

Ingredientes

• 1 pimiento amarillo.
• 1 pimiento verde.
• 1 pimiento rojo.
• 4 huevos.
• Sal y pimienta para sazonar.
• 4 rebanadas de pan integral.
• 4 cucharaditas de aceite Nutrioli DHA®.

• Preparación

  1. Corta los pimientos en rebanadas como de un dedo de grueso.
  2. Calienta en una sartén con teflón 1 cucharadita de aceite Nutrioli DHA® coloca una rebanada de pimiento en el centro y vacía 1 huevo dentro, sazona con sal y pimienta y cocina hasta que tenga el punto de cocción que desees.
  3. Retira de la sartén con cuidado y sirve acompañando con el pan.