Como preparar gelatina mosaico

Ingredientes

• 1 Sobre Gelatina sabor uva (35 g)
• 1 Sobre Gelatina sabor fresa (35 g)
• 1 Sobre Gelatina sabor limón (35 g)
• 1 Sobre Gelatina sabor piña (35 g)
• 8 Tazas Agua caliente
• 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
• 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
• 1 Cucharadita Esencia de vainilla
• 4 Grenetina (7 g c/u), disuelta en ½ taza de agua y fundida a baño María

• Instrucciones

  

  
  

  1. 
     

     Prepara

     
     

     Disuelve cada una de las gelatinas de sabor en dos tazas de agua caliente. Viértelas por separado en moldes rectangulares y refrigera para que cuajen. Retira del refrigerador y córtalas en cubitos; combínalos y colócalos en un molde para gelatina ligeramente engrasado.
  2. 
     

     Licúar

     
     

     Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y la esencia de vainilla; con la licuadora encendida agrega, poco a poco, la grenetina previamente disuelta.
  3. 
     

     Vierte

     
     

     Vierte la preparación anterior en el molde con los cuadros de las gelatinas de sabores y refrigera hasta que cuaje; desmolda y ofrece.
  4. 
     

     Consejo culinario

     
     

     Puedes engrasar el molde con un poco de aceite para que la gelatina se desmolde fácilmente.
  5.